หนองบัว บ้านดอนบก ต.รัตนวาปี อ.รัตนวาปี จ.หนองคาย

  15 ตุลาคม 2559 20:56    ที่เที่ยว    www.บึงกาฬ.com    อ่าน 1171  

หนองบัว

หนองบัว บ้านดอนบก

 

ปฐมบท อำเภอรัตนวาปี จังหวัดหนองคาย ดินแดนพญานาค ในตำนานและความเชื่อของชาวบ้าน ฤ ถ่ายทอดอารยธรรมความผาสุกนี้สู่รุ่นลูก รุ่นหลาน ตามแนววิถีพุทธ กระผมกำลังพยายามสื่อสารว่ามีประเด็นน่าสนใจทั้งในเชิงภูมิประเทศ กล่าวคือ ฝั่งถนนหลวงสาย 212 ทางแม่น้ำโขง จะเป็นพื้นที่ราบลุ่มแม่น้ำเป็นส่วนใหญ่ ในขณะที่อีกฝั่งเป็นหนอง และป่าดง เสียอย่างนั้น วัฒนธรรม ประเพณีที่น่าสนใจมากมาย สิ่งที่ผมสนใจมากๆ คือ รูปแบบการทำอาหารเผ่าไทพวน ที่ยังคงสืบทอดเรื่อยมา…เช่น เมนูค้อเขียว (ผมก็ยังคิดภาพเมนูอาหารนี้ไม่ออกเช่นกัน…) เท่าที่พอรู้คือ ผลของค้อเขียวมีความคล้ายคลึงระหว่าง หมากที่ผู้เฒ่าผู้แก่เคี้ยว และ ลูกปาล์ม…พักเรื่องราวในภาพรวมไว้เพียงเท่านี้ก่อน เรามาเข้าสู่เรื่องราวความอดุมสมบูรณ์ทางธรรมชาติ ณ บ้านดอนบก อ.รัตนวาปี จ.หนองคาย กันเลยดีกว่า…

 

หนองบัว บ้านดอนบก

 

บ้านดอนบก เป็นบ้านที่ติดกับจุดชมบั้งไฟพญานาค ในช่วงเทศกาลออกพรรษา (บ้านท่าม่วง) กล่าวคือ เราจะเดินทางถึง บ้านดอนบก ก่อนที่จะถึงจุดชมบั้งไฟพญานาคนั่นเอง เรื่องราวที่น่าสนใจของชุมชนแห่งนี้ คือ ร่องรอยวิถีชีวิตในเชิงเกษตรกรรม และกสิกรรม ที่ปัจจัยเกื้อหนุนหลายประการ ได้แก่ แหล่งข้อมูลทางวิชาการ ดังจะเห็นได้จากมีศูนย์สาธิตการทำนาอยู่ในพื้นที่ และแหล่งน้ำชลประทานที่ครอบคลุมพื้นที่ (ผมประเมินด้วยสายตานะครับ)

 

ที่สำคัญมีจุดชมวิว และพักผ่อนหย่อนใจตามธรรมชาติหลายจุด อาทิหนองบัว บ้านดอนบก แปลงไร่นาสาธิต และการเลี้ยงสัตว์ เรียกได้ว่าเป็นส่วนผสมที่มีความลงตัว และอยู่ไม่ไกลตัวอำเภอมากนัก เส้นทางการชมทัศนียภาพเชิงเกษตรดังกล่าวเริ่มตั้งแต่ บ้านดอนบก ทอดยาวไปจนถึง บ้านโปร่งสำราญ ระยะทางกว่า 6 กิโลเมตร

 

สำหรับท่านที่ชอบปั่นจักรยาน (แบบไม่เร่งรีบ) แนะนำเลยครับ…เริ่มปั่นตั้งแต่บ้านโพนแพง ต.โพนแพง อ.รัตนวาปี จ.หนองคาย ขนาบแนวฝั่งโขงจนกระทั่งถึงปลายทาง บ้านโปร่งสำราญ รับรองว่าเต็มอิ่มทั้งกำลัง และอากาศบริสุทธิ์แบบท้องไร่ปลายนาโดยแท้เลยล่ะ

 

หนองบัว

 

สำหรับเส้นทางดังกล่าว ยังมีข้อจำกัดอยู่บ้าง เพราะในช่วงฤดูฝนถนนก็จะไม่สะดวกมากนัก ด้วยเหตุที่เป็นทางลูกลัง (ทางแดง) ส่วนในหน้าแล้งก็จะมีข้อจำกัดเรื่องฝุ่น แต่ก็ไม่ถือว่าเป็นปัญหาใหญ่มากมาย เพราะถ้าหากรถยนต์ที่วิ่งตามถนนดังกล่าวชะลอความเร็วลง…ก็ไม่มีผลกระทบสักเท่าไหร่นัก แต่ถ้าวิ่งมาด้วยความเร็วสูง…ก็ตัวใครตัวมันล่ะครับ อาจจะกลายร่างเป็นชาวต่างชาติหัวแดงไปแบบไม่ทันรู้ตัว

 

หนองบัว ดอนบก

 

สำหรับจุดชมบัว หนองบัว บ้านดอนบก อยู่ห่างจากตัวหมู่บ้านเพียง 1 กิโลเมตรเท่านั้น หนองบัวดังกล่าว มีความอุดมสมบูรณ์มาก ยังมีร่องรอยของวัว ควาย เดินผ่านและปล่อยอุจจาระเป็นปุ๋ยหล่อเลี้ยงรากบัวอยู่เนืองๆ ท่านไหนที่ชอบถ่ายภาพ ก็ถือเป็นจุดที่ไม่น่าพลาด และขอแนะนำเลย…

 

ทิ้งท้าย ความอุดมสมบูรณ์ทางธรรมชาติใกล้บ้านเราเลือนหายไปเรื่อยๆ ถ้าหากเราช่วยกันรักษาให้คงอยู่ โดยมีรูปแบบการส่งเสริมที่ชัดเจน ต่อเนื่อง แหล่งท่องเที่ยวตามธรรมชาติ เราคงไม่ต้องเดินทางไกลไปชมถึงต่างประเทศ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง การทำนา การเลี้ยงสัตว์ ซึ่งในบ้านเราสวยงาม แฝงคุณค่าเชิงวิถีชีวิต และวัฒนธรรม ประเพณี ได้ดีกว่าเป็นไหนๆ

 

ว่างๆ เราชวนกันไปนั่งเรือเก็บลูกบัว ที่ หนองบัว บ้านดอนบก กันดีไหม?

บทความ
แม่น้ำโขง ประวัติ ตำนาน บั้งไฟพญานาค แม่น้ำของ กลายเป็น แม่น้ำโขง ได้อย่างไร
แม่น้ำโขง ประวัติ ตำนาน บั้งไฟพญานาค แม่น้ำของ กลายเป็น แม่น้ำโขง ได้อย่างไร

แม่น้ำโขง ประวัติ ตำนานพื้นบ้านที่เล่าขานสืบมา   เล่ากันว่า นานมาแล้ว มียักษ์ตนหนึ่ง ชื่อ “สะลึคึ” ออกตะเวนหากินเรื่อยมาตั้งแต่ ประเทศจีน พม่า ลาว เวียดนาม กัมพูชา และไทย เอกลักษณ์พิเศษของยักษ์ตนที่เริ่มสร้าง แม่น้ำโขง  ตามความเชื่อนั้น คือ จะมีอวัยวะเพศขนาดใหญ่ ใหญ่จนไม่สามารถหาเสื้อผ้าอาภรใส่เพื่อปิดบังของสงวนเหมือนเช่นยักษ์ตนอื่น ที่สำคัญ เวลาที่ออกหากิน อวัยวะขนาดใหญ่ก็จะลากไปเส้นทางหากินกลับไปกลับวันแล้ววันเล่า   ส่วนขนาดตัวของยักษ์ตนนี้ ลองจินตนาการดูนะครับว่า เด็กน้อยสามารถวิ่งเล่นในรูจมูกได้นับหมื่น ร่องรอยของการตระเวนหาอาห ...

พิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำ หนองคาย ชมอุโมงค์ปลา ม. ขอนแก่น วิทยาเขต
พิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำ หนองคาย ชมอุโมงค์ปลา ม. ขอนแก่น วิทยาเขต

พิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำจังหวัดหนองคาย   เป็นเส้นทางที่ผมจะต้องขับรถผ่านบ่อยๆ แต่ไม่มีโอกาสได้แวะเลย อาจจะด้วยเหตุที่ว่าเกรงสายตาผู้คนว่า โตขนาดนี้แล้วยังอยากจะมาดูปลาเหมือนเด็กๆ ได้แต่ส่องมองหาโอกาสเหมาะๆ พาเด็กๆ หรือ คนรู้ใจเข้าไปสำรวจความน่าสนใจ ก่อนที่จะพาเด็กๆ ไปเดินชมอย่างเต็มที่ตามลำดับ กระนั้น เอาหน่า…ไหนๆ ก็อยู่ไม่ไกลจากบ้านเรา แวะสักหน่อยไม่เสียหายอะไร เก็บภาพ และเรื่องราวมาฝากทุกท่าน พอสังเขป ดังนี้   พิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำ จังหวัดหนองคาย (Nongkhai Aquarium) เป็นสิ่งที่เด็กนักเรียนในระแวก จังหวัดบึงกาฬ จังหวัดหนองคา ...

ลาบนัว อุดร ย้อนอดีต 30 ปี (เมนู ตำถาด) สู่ ร้านอาหารโต้รุ่ง ยอดฮิต
ลาบนัว อุดร ย้อนอดีต 30 ปี (เมนู ตำถาด) สู่ ร้านอาหารโต้รุ่ง ยอดฮิต

ตำถาด (ลาบนัว อุดร)   เพียงแค่เอ่ยคำว่า “ส้มตำ” ทุกท่านก็น้ำลายไหล ใจโหยหาขึ้นมา ณ บัดนั้น จะเรียกว่าเป็นเมนูที่สามารถสั่งมาชิมอันดับต้นๆ เลยก็ว่าได้ โดยเฉพาะคนอีสาน ที่ขาดข้าวเหนียว ส้มตำ ลาบนัวๆ เป็นต้องไร้เรี่ยวแรง (เกินไปไหม?) ไม่เชื่อเราลองสังเกตุตัวเองดูว่า เมื่อเราได้รับประทานอาหารประจำถิ่น เราจะรู้สึกหายเหนื่อย และมีความสุข ราวกับว่า…กำลังภายในกลับคืนมาแล้ว  ซะอย่างนั้น   อาหารอีสาน ความนัว และความจัดจ้านที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะของอาหารอีสาน เป็นตัวแปรในการกำหนดในเกิดเมนูต่างๆ มากมาย แต่ที่เรานึกออกมีไม่กี่อย่าง อาทิ แกงหน่อไม้ อ่อ ...


อ่านทั้งหมด ..
ขึ้นด้านบน