COFFEE CAFE โพนพิสัย ความลงตัว ร้านกาแฟ ภัตตาคาร บาร์ สู่ AEC

  16 ตุลาคม 2559 14:36    ร้านกาแฟ    www.บึงกาฬ.com    อ่าน 1949  

coffee cafe โพนพิสัย

coffee cafe โพนพิสัย

 

เป็นร้านที่กระผมได้ยิน ได้เห็นผู้คนมากมาย โดยเฉพาะสาวๆ ที่ทำงานต่างพูดถึงอยู่บ่อยๆ แถมยัง Update สถานะทางสังคมออนไลน์อยู่เนืองๆ จะว่าไปแล้วถ้าเราลองๆ แปลความหมายของคำว่า คอฟฟี่คาเฟ่ (coffee cafe)เราจะพบว่า มีร้านกาแฟไม่กี่ร้านที่ใช้คำว่า คาเฟ่ เพราะหากใช้คำนี้แล้วความลงตัวระหว่างภัตตาคาร และบาร์ จะต้องบังเกิด…(คาดหวัง)

 

โดยส่วนตัวผมแล้วไม่ค่อยชอบร้านกาแฟ ที่ไม่ติดริมถนน ไม่ได้มีเหตุผลส่วนตัว เพียงแต่รู้สึกว่า…การเดินเข้าร้านกาแฟริมถนน ฤ ร้านกาแฟในปั้มน้ำมันมันรู้สึกสะดวก และคุ้นเคย เอาหน่า…วันนี้ลองไปพิสูจน์สักหน่อยว่า ร้าน coffee cafe โพนพิสัย จ.หนองคาย ทำไปถึงดึงดูดใจผู้คนมากมายให้ขับรถผ่านปั้มน้ำมัน และร้านกาแฟแบรนด์ดัง…มาจอดเทียบท่า ณ ที่แห่งนี้

 

งานนี้ผมบุกเดี่ยว จึงยังไม่กล้าที่จะเอากล้องตัวใหญ่ๆ ลงไปเก็บภาพ ใจหนึ่งก็อยากจะเสพข้อมูลความเป็นจริง มาบอกเล่าให้เพื่อนๆ ได้ฟังกัน ถ้าจะเปิดตัวว่า “ขอโทษนะครับ…ผมเป็นเจ้าของเว็บ…สนใจอยากถ่ายภาพ และเขียน Reviews ข้อมูลมันรู้สึกเขินๆ” และไม่ใช่ตัวตนผมยังไงบอกไม่ถูก (ยกเว้นกรณีร้านที่สนับสนุนทางเว็บไซต์เรา และเราเดินทางไปถ่ายภาพ พร้อมเขียนรีวิว)

 

จุดแข็งแรก คือ ที่จอดรถกว้างมาก ราวๆ สนามฟุตบอลเห็นจะได้ (เพราะเป็นพื้นที่ระหว่าง ตลาด ช.เจริญ ห้างขายของส่งชื่อดัง) แต่รถส่วนใหญ่ก็จะจอดเรียงแถวกันบริเวณข้างๆ ร้าน coffee cafe โพนพิสัย และใต้ร่มไม้ใหญ่

 

จุดแข็งที่ 2 : ความเย็นฉ่ำ และกลิ่นไอแนวเพลงอินเตอร์สลับสับเปลี่ยนกับแนวอินดี้ อาทิ รักแรกพบ ของวง Tattoo Colour ชวนใจให้ผมอยากจะก้าวเดินอย่างมี Step อินเข้าไปในบรรยากาศแห่งเสียงดนตรีที่กำลังตกในฮ้วงของความรัก จนเผลอลืมไปว่าพึ่งผ่านแสงแดดที่ร้อนระอุมาหมาดๆ แต่กระนั้นผมก็ยังอดคิดในใจเงียบๆ ไม่ได้ว่า…น่าจะมีหมอลำ สลับสับเปลี่ยนบ้าง…

 

coffee cafe โพนพิสัย

 

จุดแข็งที่ 3 : ร้าน coffee cafe โพนพิสัย มีความหลากหลายของเมนูจนเลือกไม่ถูก ผมก็ทำเนียนๆ เพราะไม่เคยมา เลยสั่ง กาแฟลาเต้ปั่นไปหนึ่งแก้ว แล้วนั่งลงบนโซฟาข้างๆ เคาเตอร์บาริสต้า…พรางกวาดสายตาไปรอบๆ เว้นจุดที่มีลูกค้าท่านอื่นนั่งอยู่ เดี๋ยวจะหาว่าเราพิศวาส…(มีแต่ผู้ชาย แถมไม่หล่ออีกต่างหาก…โอ้วว)

 

ผมก็นั่งอินกับเพลง รับแรกพบ ของวง Tattoo Colour ไปเรื่อยๆ จนกระทั่งได้จิบกาแฟแก้วแรกของที่นี่ กับออเดอร์…บ้านๆ ลาเต้ปั่น เอาหน่า…เดินไปจับเมนูมาดูสักหน่อย (มีสาวๆ ของทางร้านเดินตามมาเลย) ลูกค้ารับอะไรเพิ่มค่ะ….อ๋อ ผมขอดูเฉยๆ ครับ…ไม่ได้สั่งอะไรเพิ่ม ผมสังเกตเห็นอาการ งง งง บนใบหน้าเล็กน้อย…

 

เมนูมีเยอะมากๆ ชื่อเก๋ๆ แถมมีศัพท์ภาษาอังกฤษพ่วงมาให้ผมฝึกอ่านอีกด้วย คิดซะว่าต้อนรับ AEC  โดยหลักๆ ก็จะมีเมนูประเภท ร้อน (Hot) เย็น (Ice) และ ปั่น (Frappe) ดังรายการต่อไปนี้

 

คุกกี้ & ครีม (Cookies & Cream) สตอเบรี่โยเกิร์ต (Strawberry Yogurt) กีวี่โยเกิร์ต (Kivi Yogurt)

 

Smoothies (สมู๊ดตี้)

 

มิกซ์เบอรี่สมูตตี้ (Mix berry Smoothies) สตอเบอรี่สมูตตี้ (Blueberry Smoothies) กีวี่สมูตตี้ (Kivi Smoothies) ออเร้นซ์สมูตตี้ (Oarnge Smoothies) ลิ้นจี่สมูตตี้ (Lychee Smoothies)

 

สตอเบอรี่อิตาเลี่ยนโซดา (Strawberry Italian Soda) บลูเบอรี่อิตาเลี่ยนโซดา (Blueberry Italian Soda) กีวี่อิตาเลี่ยนโซดา (Kivi Italian Soda) แอบเปิ้ลอิตาเลี่ยนโซดา (Apple talian Soda) เลมอนอิตาเลี่ยนโซดา (Lemon Italian Soda) บลูคูราโซ่อิตาเลียนโซดา (Bluecurasao Italian Soda)

 

coffee cafe

คอฟฟี่ และชา (Coffee & Tea)

 

คอฟฟี่ คาเฟ (Coffee cafe’) กาแฟสด (Ice Coffee) เอสเพรสโซ (Espresso) อเมริกาโน (Americano) ลาเต้ (Latte) คาปูชิโน (Cappuccino) มอคค่า (Mocha) วนิลาลาเต้ (Vanilla Latte) คาราเมลมอคค่า (Caramel Mocha)ไวท์ช็อคโกแลตมอคค่า (White chocolate Mocha) คอฟฟี่ช็อคฯ ชิพ (Coffee choc chip) คอฟฟี่มิลล์เชค (Coffee milkshake) คอฟฟี่เจลลี่ (Coffee jelly) ชาเขียวนมสด (Green tea) มัทฉะกรีนที (Matcha Green Tea) โกโก้ (Cocoa) โกโก้บานาน่า (Cocoa Banana) ชาเนสที (Nestea) วนิลา (Vanilla) คาราเมล (Caramel) ไวท์ช็อคโกแลต (White chocolate) นมสด (Milk) ชามะนาว (Lemon Tea) ชามะนาวน้ำผึ้ง (Lemon honey Tea) ชาเย็น (Thai Tea) ชาแอบเปิ้ล (Apple Tea) ชาพีช (Peach Tea) ชาทไวนิ่ง สตอเบอรี่มิลล์ บลูเบอรี่มิลล์ วนิลามิลล์ ช็อคโกแลตมิลล์ บานาน่ามิลล์เชค

 

เพิ่ม Topping เติมความอร่อยได้ดังนี้ ช็อตกาแฟ (Shot coffee) วิปครีม (Wipcream) ไข่มุก (Pop juce) สตอเบอรี่ แมงโก้ ลิ้นจี่ โยเกิร์ต คอฟฟี่เจลลี่ (Coffee jelly) ไซรัป (Syrup) วนิลา คาราเมล น้ำผึ้ง ไวท์ช็อคโกแลต (เพียงรายการละ 10 บาท เท่านั้นเอง)

 

ต้องขออภัยทางร้าน coffee cafe โพนพิสัย ที่ไม่ได้ขออนุญาตในการลงรายละเอียดเมนู เพราะผมคิดว่ามันเป็นประโยชน์สำหรับมือใหม่หัดดื่มกาแฟ หรือ การเข้าร้านคาเฟ่ใหญ่ๆ แบบนี้มากๆ…กล่าวคือ หลายๆ เมนูดูหรู น่าอร่อย…จะได้อ่านๆ แล้วก็จำๆ ได้บ้าง…พอไปถึงจะได้สั่งเลย อะไรทำนองนั้น

 

นอกจากเครื่องดื่ม ชา กาแฟ ในข้างต้นแล้ว ในร้านยังมีเมนูอาหารตามสั่งที่ดูแล้วน่าอร่อยอีกหลายเมนู จุดแข็งสุดท้ายที่อยากจะกระซิบบอก คือ ร้าน coffee cafe โพนพิสัย ดีไซน์ได้คลาสสิค และลงตัวมาก…มีห้องที่แยกเป็นสัดส่วนให้กับลูกค้า ที่ต้องการความเป็นส่วนตัว เอาเป็นว่า…ท่านไหนที่ชินชากับความวุ่นวาย การต่อคิวที่ยาว ฤ นั่งแล้วรู้สึกไม่สบาย ลองแวะที่ร้านนี้ดูนะครับ… เจ๋งใช้ได้เลยล่ะ

 

ผมเชื่อว่าท่านจะต้องชอบ และอยากจะไปเป็นครั้งที่ 2 3 4 … อย่างแน่นอน อ้าวว…ขอเสียงชาวแฟนคลับร้าน coffee cafe โพนพิสัย หน่อย…

บทความ
คลินิกมีบุตรยาก รพ.ศรีนครินทร์ โอกาส ของคู่สมรสที่ต้องการมีบุตร
คลินิกมีบุตรยาก รพ.ศรีนครินทร์ โอกาส ของคู่สมรสที่ต้องการมีบุตร

  รพ.ศรีนครินทร์ ขอนแก่น   เวลา 10.30 น. ณ ตึกผู้ป่วยนอก รพ.ศรีนครินทร์ ไม่เห็นมีผู้ป่วยแออัด อย่างที่ใครต่อใครพูดกัน (นี่เป็นการเดินทางเพื่อพบแพทย์ครั้งแรกกับเป้าหมายที่ตั้งไว้ คือ ปรึกษาแพทย์ผู้เชี่ยวชาญ คลินิกมีบุตรยาก หรือ คลินิกโรคหมัน ของเรา) แวะเข้าห้องน้ำแผนกกุมารเวชฯ สอบถามแม่บ้านที่คิดว่าน่าจะพอทราบว่า คลินิกมีบุตรยากไปทางไหน ต้องขอบคุณคุณป้ามากๆ ที่บอกให้ผมเข้าไปสอบถามพยาบาลด้านหน้าตึกอีกที ^^ สิ่งที่ผิดสังเกตนอกจากประเด็นผู้ป่วยที่น้อยเป็นพิเศษ ก็คือ ป้ายพิมพ์บนกระดาษ A4 ข้อความสั้นๆ ว่า…สัปดาห์นี้แพทย์ติดประชุมวิชาการ และแล้ว ...

เจ้าแม่สองนาง และความเชื่อเรื่องอุบัติเหตุที่เกิดในแม่น้ำ
เจ้าแม่สองนาง และความเชื่อเรื่องอุบัติเหตุที่เกิดในแม่น้ำ

เจ้าแม่สองนาง บึงกาฬ   คนไทยกับความเชื่อที่สืบทอดเล่าขานต่อๆ กันมาที่เรียกว่าตำนานนั้น เป็นเรื่องราวดึกดำบรรพ์ ที่คนเชื่อก็เชื่อ และมักจะมีเรื่องราวบางอย่างที่ส่งเสริมให้ความเชื่อนั้นคงอยู่ต่อมาจนถึงปัจจุบัน แต่ก็อาจมีบางกลุ่มที่ไม่เชื่อ แต่ก็นั่นแหละ เรื่องของความเชื่อ ศรัทธา ควรเป็นเรื่องที่งดเว้นการวิจารณ์ และให้อยู่ในดุลพินิจของแต่ละคน คนอื่นไม่ควรก้าวล่วงหรือละเมิดความเชื่อของคนอื่น เพื่อไม่ให้เกิดการทะเลาะเบาะแว้ง ไม่มีอะไรผิด ตราบใดที่ไม่สร้างความเสียหายให้แก่สังคมโดยรวม เช่นเดียวกับเรื่องราวของเจ้าแม่สองนาง บึงกาฬ แห่งนี้

ภูสิงห์ บึงกาฬ หนึ่งในสี่ ภูเขาหินทราย โดนใจคนรักการเดินป่า
ภูสิงห์ บึงกาฬ หนึ่งในสี่ ภูเขาหินทราย โดนใจคนรักการเดินป่า

ภูสิงห์ บึงกาฬ   เข้าสู่เดือน 8 (นับเดือนแบบไทย) เปิดดูปฏิทินสากล…เหลืออีก 30 วันจะเข้าสู่ช่วงของการเข้าพรรษา …สิ่งที่น่าเป็นห่วงก็คือว่าผู้คนระแวกบ้านผมต่างพูดคุยกันเกี่ยวกับปริมาณน้ำฝนที่ตกสู่ผิวดิน ตั้งแต่หลังเทศกาลสงกรานต์เป็นต้นมา…ใจความสำคัญที่ผมพอจับประเด็นได้ คือ ถ้าเป็นอย่างนี้ต่อไป ชาวบ้านคงจะต้องนำมือสองมือมาก่ายหน้าผาก ระหว่างคิดหาทางหนีทีไล่เพื่อเอาชนะสภาพความแห้งแล้งที่่ไล่หลังมาทุกขณะ (สิ่งที่เห็นได้อย่างชัดเจน ก็คือ วันก่อนพ่อกับแม่ไปหาปลาที่ลำน้ำปาว ทั้งๆ ที่เป็นแม่น้ำขนาดใหญ่ไหลผ่านหลายจังหวัดยังแห้งขอดจนชาวบ้านสามารถลงทอดแหได้อย่างสบายใจ&he ...

ที่พัก บุ่งคล้า สไตล์โมเดิร์น สิ่งน่าสนใจ 5 ข้อ เดอะ คันนา รีสอร์ท
ที่พัก บุ่งคล้า สไตล์โมเดิร์น สิ่งน่าสนใจ 5 ข้อ เดอะ คันนา รีสอร์ท

ที่พัก บุ่งคล้า   ในช่วงปี พ.ศ. 2550 -2556 ที่ผมทำงานอยู่ที่อำเภอบุ่งคล้า จังหวัดหนองคาย (ตอนนี้เปลี่ยนเป็น จังหวัดบึงกาฬแล้ว) จำได้ว่า…ความรู้สึกแรกที่เดินทางมาถึงอำเภอเล็กๆ ที่พึ่งเปลี่ยนป้ายจากกิ่งอำเภอ…ได้ไม่นานแห่งนี้ คือ…นี่หรือคือ อำเภอ…ไม่ได้พูดเกินไป…ด้วยเหตุที่ว่าเมื่อก่อนมีแต่ป่าเขา ลำเนาไพร จริงๆ อาหารการกิน สิ่งอำนวยความสะดวกต่างๆ ยังมีไม่มากมนัก  ภายใต้แหล่งต้นทุน แหล่งวัตถุดิบ ด้านการค้าขายของพ่อค้าแม่ขายที่มีอย่างจำกัด โดยส่วนใหญ่พ่อค้า ชาวบ้านที่นี่มักจะเดินทางไปที่บ้านแพง จังหวัดนครพนม และอำเภอเมืองบึงกาฬ จังหวัดบึ ...


อ่านทั้งหมด ..
ขึ้นด้านบน