ร้านกาแฟ โพนพิสัย พิกัดปั๊มเชลล์ อ.โพนพิสัย จ.หนองคาย

  13 ตุลาคม 2559 20:40    ร้านกาแฟ    www.บึงกาฬ.com    อ่าน 1313  

ร้านกาแฟ โพนพิสัย

 

พักหลังๆ เหล่าผองเพื่อน แวดวงคนทำงานประจำ ทั้งภาคราชการ ภาคเอกชน นั่งจับกลุ่มคุยกันร้านโน้นร้านนี้…หากเป็นในช่วงก่อนการปกครองระบอบประชาธิปไตยคงจะถูกกล่าวหาว่าเอนเอียง ออกนอกลู่นอกทางไป ซะอย่างนั้น สิ่งที่คนส่วนใหญ่พูดถึง และมีแนวโน้มบอกต่อกันเรื่อยๆ คือ

 

ร้านกาแฟน่านั่ง

 

(ในอุดมคติ) ในส่วนตัวผมแล้วคิดว่า หากจะจอดรถเดินเข้าร้านกาแฟสักร้าน คงจะคำนึงไม่กี่ประเด็น ดังนี้ ความสะดวก ความชอบส่วนตัว ดีไซน์น่ารักๆ และรสชาดที่พอรับได้

 

แม้นว่า…ผมจะไม่ใช่คอกาแฟ (ขั้นเทพ) แต่พอจะไล่เรียง และจัดลำดับการตัดสินใจได้อย่างไม่ยากเย็นนัก มาดูกันว่า…ประเด็นด้านความสะดวก มีพลังในการตัดสินใจแค่ไหน ยกตัวอย่าง มีร้านกาแฟอยู่ 2 ร้าน อยู่ห่างกันระยะทางกว่า 1 กิโลเมตร ร้านแรกที่จอดรถไม่สะดวก หรือไม่ก็จะต้องเปิดไฟเลี้ยวกระพริบข้างถนน (แม้นว่าในรถยนต์แอร์จะเย็นใช้ได้ แต่ระหว่างรอเราก็จะได้รับความหวาดเสียวอยู่เนืองๆ)

 

หากมีร้านกาแฟ ให้เลือกแค่ 2 ร้าน ผมมักจะเลือกร้านมีที่จอดรถที่ปลอดภัยทั้งรถที่กำลังวิ่ง และรถที่อาจจะถอยมาชนได้ง่าย ประเด็นนี้เป็นสิ่งที่ตัดสินใจก่อนรสชาดกาแฟ และการให้บริการเสียอีก

 

ร้านกาแฟ โพนพิสัย

 

ในระแวก อำเภอโพนพิสัย จังหวัดหนองคาย ผมจะเลือกนั่งจิบกาแฟปั่นเย็นๆ พรางเขียนงานเพลินๆ อยู่ 3 ร้าน ผมจะขอเล่าถึงร้านที่ผมตัดสินใจเลือกก่อนก็แล้วกัน…คือ “ร้านกาแฟสด เด่นชัย อ.โพนพิสัย จ.หนองคาย” เป็นร้านขึ้นชื่อที่น้อยคนนักจะไม่รู้จัก

 

ร้านกาแฟ โพนพิสัย

 

แห่งนี้ โดยเฉพาะสายผู้พิทักษ์สันติราษฎร์ (แซวๆ กันเล่นนะครับ)

 

ทั้ง 4 ประเด็น ไม่ว่าจะเป็น ความสะดวก ความชอบส่วนตัว ดีไซน์น่ารักๆ และรสชาดที่ไม่เป็นรองใคร โดยเฉพาะอย่างยิ่งบริเวณจอดรถที่กว้างขวางเหลือเกิน ไม่ต้องหวาดระแวงว่าจะมีใครเฉี่ยวชน กระจกมองข้างแตกหลุด ร้านนี้มีให้ครบเลยล่ะ….เพราะร้านกาแฟสดแห่งนี้ ตั้งอยู่บริเวณสุดจะโล่ง ณ ปั้มน้ำมันเชลล์ อ.โพนพิสัย จ.หนองคาย นั่นเอง

 

ร้านกาแฟ เด่นชัย

 

ร้านกาแฟสด เด่นชัย โพนพิสัย

 

มีทำเลให้ท่านเลือกนั่งทั้งแบบ OPEN รับลมแบบธรรมชาติ และห้องปรับอากาศ พื้นที่โล่งกว้าง สามารถจัดสัมมนาขนาดย่อมได้เลยทีเดียว

 

ส่วนตัวผมแล้วมักจะชอบนั่งเก้าอี้ชุดนี้…เวลานั่งระวังหน่อยนะครับ เก้าอี้มีความหยืดหยุ่นในการเอนหลัง ไปครั้งแรกเล่นเอาเกือบแต๋วแตก เพราะร้านกาแฟส่วนใหญ่จะเป็นเก้าอี้ยาวสูง ไม่ค่อยโน้มเอียงไปด้านหลังเช่นนี้ ที่สำคัญร้านแห่งนี้จะมีลูกค้าประจำค่อยๆ เวียนผ่านมาลิ้มรสในแบบรสนิยมส่วนตัวแบบเรื่อยๆ ไม่วุ่นวาย สงบ เงียบ เหมาะที่ผมจะใช้เป็นสถานที่แอบเขียนเรื่องราวให้ทุกท่านได้ดีเหลือเกิน…

 

สิ่งที่น่าสนใจอีกอย่าง…ก็คือ ส่วนใหญ่แล้วบริเวณที่บาริสต้า เตรียมกาแฟสุดอร่อยให้เรานั้น มักจะไม่กว้างมาก แต่ร้านนี้เรียกได้ว่าวางแผนเพื่อรองรับพลังลูกค้าที่นับวันยิ่งมากขึ้นๆ เลยทีเดียว ไม่แน่นะครับ…อนาคตอาจจะต้องมีบาริสต้ามากกว่า 2 ท่าน หุหุ

 

สิ่งที่น่าแปลกก็คือ…บาริสต้า มีส่วนทำให้กาแฟอร่อยขึ้น ไม่เชื่อไปลองชิมดูสิ….

 

ไม่ว่าท่านจะชื่นชอบรสชาดดั้งเดิม ความเข้มข้นที่เป็นเอกลักษณ์ สูตรเด่นชัย จังหวัดแพร่ที่กล่าวขานกันปากต่อปาก ที่สำคัญ…หากท่านกำลังมองหาร้านกาแฟ ที่เรียกได้ว่าเป็นจุดพักรถ เติมพลัง ก่อนเดินทางสู่ปลายทางที่ยังอีกยาวไกล หรือ แม้นกระทั่งพักเหนื่อยช่วงกลางวันจากงานที่ถมแล้วถมอีก…หรือ ไม่รู้จะไปไหนดี อยากหาสถานที่นั่งทำงานไปพรางๆ แล้วล่ะก็…



ร้านกาแฟ เด่นชัย แห่งนี้มีครบครันเลยทีเดียว…อย่าลืมนะครับ…หากท่านกำลังมองหาร้านกาแฟอร่อย (กาแฟสด) ร้านกาแฟน่ารักๆ หรือ ร้านกาแฟน่านั่งในพื้นที่ อำเภอโพนพิสัย จังหวัดหนองคาย ที่นี่คือคำตอบ…



แล้วพบกันในวันที่รู้สึกว่าตากำลังจะปิด….ขอได้รับความขอบคุณจาก ผู้จัดการร้านกาแฟสด เด่นชัย สาขาอำเภอโพนพิสัย จังหวัดหนองคาย ที่อำนวยความสะดวกในการถ่ายภาพ บาริสต้าสาวสวยที่สละเวลาปั่นกาแฟ มาให้เกียรติในการถ่ายภาพสวยๆ มาฝากเพื่อนๆ ในครั้งนี้…แถมยังเลี้ยงกาแฟแก้วใหญ่ และขนมอร่อยๆ อีก…อิอิ

บทความ
“ร้านกาแฟ พรเจริญ” ภาคาร์แฟ อำเภอพรเจริญ จังหวัดบึงกาฬ
“ร้านกาแฟ พรเจริญ” ภาคาร์แฟ อำเภอพรเจริญ จังหวัดบึงกาฬ

  บ่อยครั้งที่ตั้งคำถามในใจว่า…ทำไมผู้คนส่วนใหญ่ถึงชอบที่จะเหยียบเบรค แล้วพิงพัก ณ ร้านกาแฟ ลองๆ นึกดูนะครับว่า…ถ้าหากเราเหยียบเบรค และคลัช ลงลองไปนั่งที่ร้านข้าวแกง แล้วสั่งอาหารตามสั่ง 1 ชุด (พอเรารับประทานเสร็จ ลองนั่งหน่วงเวลาสักพัก สิ่งที่ตามมาก็คือกระแสอำมหิต…จะส่งผ่านมายังรูขุมขนของเราทันที) อันนี้ผมก็พูดเกินไป จริงๆ…เราเข้าใจ และเห็นใจซึ่งกันเป็นอย่างดี (ความเป็นไทย) เราสอนให้มีความเกรงใจเป็นที่ตั้งอยู่แล้ว….แต่   บางครั้ง…เราก็อยากที่จะนั่งนาน (ไม่ใช่ว่าท้องผูก) แต่เรามีความจำเป็นจะต้องนั่งเผาเวลา ท่ามกลางบรรย ...

ที่พัก บึงกาฬ ณ ชานเมือง รีสอร์ท ความเป็นส่วนตัวในราคาย่อมเยา
ที่พัก บึงกาฬ ณ ชานเมือง รีสอร์ท ความเป็นส่วนตัวในราคาย่อมเยา

  “นักท่องเที่ยวจากแดนไกล..จอดรถนอนที่หน้าร้านสะดวกซื้อ เพราะหาที่พักไม่ได้เกิดขึ้นซ้ำๆ ในจังหวัดบึงกาฬ โดยเฉพาะในช่วงเทศกาล” เสียงสะท้อนจากผู้ประกอบการที่พัก รีสอร์ท อพาร์ทเม้นท์ในพื้นที่จังหวัดบึงกาฬ ประเด็นข้อจำกัดข้างต้นส่งผลกระทบแบบเงียบๆ ทั้งต่อนักท่องเที่ยว และผู้ประกอบการ ความยากลำบากในช่วงวินาทีเร่งด่วนจะต้องรีบเร่งหาที่พักในพื้นที่ที่เขาเหล่านั้นมาเยือนครั้งแรก แม้นเราชาวจังหวัดบึงกาฬเองจะมองว่า…จังหวัดที่ 77 แห่งนี้ไม่ใหม่แล้วก็ตามที (มันเป็นความลำบากที่น่าเห็นใจจริงๆ) ที่พัก บึงกาฬ ที่จะเล่าต่อไปนี้…ถือได้ว่าเป็น ที่พักที่สะดวก เงียบ และอยู่ห่า ...

ศาลาแก้วกู่ สถาปัตยกรรม เทวลัยปางต่างๆ เล่าเรื่องราวในสมัยพุทธกาล
ศาลาแก้วกู่ สถาปัตยกรรม เทวลัยปางต่างๆ เล่าเรื่องราวในสมัยพุทธกาล

ศาลาแก้วกู่   ศาลาแก้วกู่ อำเภอเมือง จังหวัดหนองคาย ถือได้ว่าเป็นแหล่งท่องเที่ยวที่น่าสนใจมากๆ กล่าวคือ ภายใน ศาลาแก้วกู่จะมีสถาปัตยกรรมเทวลัยปางต่างๆ มากมายหลายร้อยปาง ซึ่งเทวลัยแต่ละปางจารึกเรื่องราวทางประวัติศาสตร์ขององค์พระสัมมาสัมพุทธเจ้า โอกาสนี้ขอนำเรื่องราวที่พอจะเก็บรายละเอียดมาได้ นำมาฝากเพื่อนๆ ที่ต้องการศึกษาข้อมูลเบื้องต้นก่อนเดินทางมายัง ศาลาแก้วกู่ จริงๆ ในเร็วๆ นี้ ดังนี้   ก่อนที่ผมจะเดินทางมายัง ศาลาแก้วกู่ ตั้งใจว่าจะถ่ายภาพทุกภาพ และเรื่องราวทุกคำมาเขียนในเว็บแห่งนี้ แต่เอาเข้าจริงๆ ก็ไม่อาจจะทำได้ ฤ แม้ผมจะทำได้จริงๆ ก็เห็นว่าไม่เป็นกา ...

ตลาดเปงจาน การแลกเปลี่ยนสินค้า และวัฒนธรรม ไทย -ลาว
ตลาดเปงจาน การแลกเปลี่ยนสินค้า และวัฒนธรรม ไทย -ลาว

ตลาดเปงจาน   ช่วงสายๆ ของทุกวันอาทิตย์ พลังมวลชนถิ่นใกล้ และแดนไกล ต่างหลั่งไหลนำรถยนต์เข้าจอดบริเวณสนามหญ้า ของโรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลโพนแพง และองค์การบริหารส่วนตำบลโพนแพง จำนวนรถยนต์ที่มากตามกระแสบอกเล่าปากต่อปากถึงความน่าสนใจของ “ตลาดเปงจาน” ที่ว่า มีอาหาร สินค้าแปลกตา น่าตื่นใจ ที่นำเข้าจาก สปป.ลาว ทำให้จำนวนรถยนต์ล้นทะลักออกมาจอดเรียงรายเต็มสองข้างถนนเป็นแนวยาว…   มีเหล่าลูกค้าชั้นยอด ได้กระซิบบอกกับผมถึงเทคนิคการซื้อสินค้านำเข้าจาก สปป.ลาว ให้ได้ราคาถูกว่า จะต้องอาศัยศิลปะการต่อรอง และช่วงเวลาที่เหมาะสม? กล่าวค ...


อ่านทั้งหมด ..
ขึ้นด้านบน