ร้านกาแฟ โพนพิสัย พิกัดปั๊มเชลล์ อ.โพนพิสัย จ.หนองคาย

  13 ตุลาคม 2559 20:40    ร้านกาแฟ    www.บึงกาฬ.com    อ่าน 1933  

ร้านกาแฟ โพนพิสัย

 

พักหลังๆ เหล่าผองเพื่อน แวดวงคนทำงานประจำ ทั้งภาคราชการ ภาคเอกชน นั่งจับกลุ่มคุยกันร้านโน้นร้านนี้…หากเป็นในช่วงก่อนการปกครองระบอบประชาธิปไตยคงจะถูกกล่าวหาว่าเอนเอียง ออกนอกลู่นอกทางไป ซะอย่างนั้น สิ่งที่คนส่วนใหญ่พูดถึง และมีแนวโน้มบอกต่อกันเรื่อยๆ คือ

 

ร้านกาแฟน่านั่ง

 

(ในอุดมคติ) ในส่วนตัวผมแล้วคิดว่า หากจะจอดรถเดินเข้าร้านกาแฟสักร้าน คงจะคำนึงไม่กี่ประเด็น ดังนี้ ความสะดวก ความชอบส่วนตัว ดีไซน์น่ารักๆ และรสชาดที่พอรับได้

 

แม้นว่า…ผมจะไม่ใช่คอกาแฟ (ขั้นเทพ) แต่พอจะไล่เรียง และจัดลำดับการตัดสินใจได้อย่างไม่ยากเย็นนัก มาดูกันว่า…ประเด็นด้านความสะดวก มีพลังในการตัดสินใจแค่ไหน ยกตัวอย่าง มีร้านกาแฟอยู่ 2 ร้าน อยู่ห่างกันระยะทางกว่า 1 กิโลเมตร ร้านแรกที่จอดรถไม่สะดวก หรือไม่ก็จะต้องเปิดไฟเลี้ยวกระพริบข้างถนน (แม้นว่าในรถยนต์แอร์จะเย็นใช้ได้ แต่ระหว่างรอเราก็จะได้รับความหวาดเสียวอยู่เนืองๆ)

 

หากมีร้านกาแฟ ให้เลือกแค่ 2 ร้าน ผมมักจะเลือกร้านมีที่จอดรถที่ปลอดภัยทั้งรถที่กำลังวิ่ง และรถที่อาจจะถอยมาชนได้ง่าย ประเด็นนี้เป็นสิ่งที่ตัดสินใจก่อนรสชาดกาแฟ และการให้บริการเสียอีก

 

ร้านกาแฟ โพนพิสัย

 

ในระแวก อำเภอโพนพิสัย จังหวัดหนองคาย ผมจะเลือกนั่งจิบกาแฟปั่นเย็นๆ พรางเขียนงานเพลินๆ อยู่ 3 ร้าน ผมจะขอเล่าถึงร้านที่ผมตัดสินใจเลือกก่อนก็แล้วกัน…คือ “ร้านกาแฟสด เด่นชัย อ.โพนพิสัย จ.หนองคาย” เป็นร้านขึ้นชื่อที่น้อยคนนักจะไม่รู้จัก

 

ร้านกาแฟ โพนพิสัย

 

แห่งนี้ โดยเฉพาะสายผู้พิทักษ์สันติราษฎร์ (แซวๆ กันเล่นนะครับ)

 

ทั้ง 4 ประเด็น ไม่ว่าจะเป็น ความสะดวก ความชอบส่วนตัว ดีไซน์น่ารักๆ และรสชาดที่ไม่เป็นรองใคร โดยเฉพาะอย่างยิ่งบริเวณจอดรถที่กว้างขวางเหลือเกิน ไม่ต้องหวาดระแวงว่าจะมีใครเฉี่ยวชน กระจกมองข้างแตกหลุด ร้านนี้มีให้ครบเลยล่ะ….เพราะร้านกาแฟสดแห่งนี้ ตั้งอยู่บริเวณสุดจะโล่ง ณ ปั้มน้ำมันเชลล์ อ.โพนพิสัย จ.หนองคาย นั่นเอง

 

ร้านกาแฟ เด่นชัย

 

ร้านกาแฟสด เด่นชัย โพนพิสัย

 

มีทำเลให้ท่านเลือกนั่งทั้งแบบ OPEN รับลมแบบธรรมชาติ และห้องปรับอากาศ พื้นที่โล่งกว้าง สามารถจัดสัมมนาขนาดย่อมได้เลยทีเดียว

 

ส่วนตัวผมแล้วมักจะชอบนั่งเก้าอี้ชุดนี้…เวลานั่งระวังหน่อยนะครับ เก้าอี้มีความหยืดหยุ่นในการเอนหลัง ไปครั้งแรกเล่นเอาเกือบแต๋วแตก เพราะร้านกาแฟส่วนใหญ่จะเป็นเก้าอี้ยาวสูง ไม่ค่อยโน้มเอียงไปด้านหลังเช่นนี้ ที่สำคัญร้านแห่งนี้จะมีลูกค้าประจำค่อยๆ เวียนผ่านมาลิ้มรสในแบบรสนิยมส่วนตัวแบบเรื่อยๆ ไม่วุ่นวาย สงบ เงียบ เหมาะที่ผมจะใช้เป็นสถานที่แอบเขียนเรื่องราวให้ทุกท่านได้ดีเหลือเกิน…

 

สิ่งที่น่าสนใจอีกอย่าง…ก็คือ ส่วนใหญ่แล้วบริเวณที่บาริสต้า เตรียมกาแฟสุดอร่อยให้เรานั้น มักจะไม่กว้างมาก แต่ร้านนี้เรียกได้ว่าวางแผนเพื่อรองรับพลังลูกค้าที่นับวันยิ่งมากขึ้นๆ เลยทีเดียว ไม่แน่นะครับ…อนาคตอาจจะต้องมีบาริสต้ามากกว่า 2 ท่าน หุหุ

 

สิ่งที่น่าแปลกก็คือ…บาริสต้า มีส่วนทำให้กาแฟอร่อยขึ้น ไม่เชื่อไปลองชิมดูสิ….

 

ไม่ว่าท่านจะชื่นชอบรสชาดดั้งเดิม ความเข้มข้นที่เป็นเอกลักษณ์ สูตรเด่นชัย จังหวัดแพร่ที่กล่าวขานกันปากต่อปาก ที่สำคัญ…หากท่านกำลังมองหาร้านกาแฟ ที่เรียกได้ว่าเป็นจุดพักรถ เติมพลัง ก่อนเดินทางสู่ปลายทางที่ยังอีกยาวไกล หรือ แม้นกระทั่งพักเหนื่อยช่วงกลางวันจากงานที่ถมแล้วถมอีก…หรือ ไม่รู้จะไปไหนดี อยากหาสถานที่นั่งทำงานไปพรางๆ แล้วล่ะก็…



ร้านกาแฟ เด่นชัย แห่งนี้มีครบครันเลยทีเดียว…อย่าลืมนะครับ…หากท่านกำลังมองหาร้านกาแฟอร่อย (กาแฟสด) ร้านกาแฟน่ารักๆ หรือ ร้านกาแฟน่านั่งในพื้นที่ อำเภอโพนพิสัย จังหวัดหนองคาย ที่นี่คือคำตอบ…



แล้วพบกันในวันที่รู้สึกว่าตากำลังจะปิด….ขอได้รับความขอบคุณจาก ผู้จัดการร้านกาแฟสด เด่นชัย สาขาอำเภอโพนพิสัย จังหวัดหนองคาย ที่อำนวยความสะดวกในการถ่ายภาพ บาริสต้าสาวสวยที่สละเวลาปั่นกาแฟ มาให้เกียรติในการถ่ายภาพสวยๆ มาฝากเพื่อนๆ ในครั้งนี้…แถมยังเลี้ยงกาแฟแก้วใหญ่ และขนมอร่อยๆ อีก…อิอิ

บทความ
ลอยกระทง ที่นี่ ปากคาด จังหวัดบึงกาฬ 1 2 3 4 5 6 7 ประการ
ลอยกระทง ที่นี่ ปากคาด จังหวัดบึงกาฬ 1 2 3 4 5 6 7 ประการ

ที่นี่ ปากคาด จังหวัดบึงกาฬ   ในค่ำคืนวันเพ็ญเดือนสิบสอง ปี 2014 บรรยากาศช่างดูเงียบงัน มีสัญญาณที่คนสมัยก่อนกล่าวว่า…ช่วงนี้ทำไมแดดร้อนระอุ ราวกับเป็นแสงแดดหลังฝนตก คนอีสานชอบเรียกว่า…แดดขี้ฝน ทั้งที่พลังแสงดังกล่าวไม่ใช่เรื่องขี้ๆ เลย….ต้องยอมรับว่าในช่วง 2-3 วันก่อนที่จะถึงเทศกาลลอยกระทงปีนี้ มันร้อนทะลุตับจริงๆ   จะว่าไปแล้ว…ผมก็โชคดีกว่าหลายๆ คน โดยเฉพาะอย่างยิ่งชาวนาที่กำลังจะเริ่มเก็บเกี่ยวผลผลิต…ข้าวดอ (ข้าวที่แก่ตัวก่อนข้าวนาปีตามปกติ) แปลงนาหลายแปลงกำลังอยู่ระหว่างเก็บเกี่ยว…ช่วงนี้ก็อดจะเสียวๆ ไม่ได้ว่า ฝน ...

สตูดิโอ หล่มสัก เทคนิคการเลือก สตูดิโอถ่ายภาพงานแต่งให้โดนใจ
สตูดิโอ หล่มสัก เทคนิคการเลือก สตูดิโอถ่ายภาพงานแต่งให้โดนใจ

สตูดิโอ หล่มสัก   “เดินหน้า 3 ก้าว ถอยหลัง 2 ก้าว…คือสิ่งที่ผมกำลังคิดอยู่ระหว่างเขียนบทความนี้ ความไม่มั่นใจ กับความชอบมันไม่ได้แปรผันตรงกันทุกครั้งไปนะครับ แต่อย่างน้อย เราก็ตอบตัวเราเองว่าเรามีความสุขกับการถ่ายภาพ และค้นหาไอเดียใหม่ๆ เพื่อสร้างสรรค์งานศิลป์ต่อไป”   สำหรับท่านที่ค้นหาข้อมูลเกี่ยวกับ สตูดิโอ หล่มสัก ท่านไม่ต้องตกใจ และอย่าพึ่งปิดเว็บนี้หนีเข้าป่าไปก่อนที่จะอ่านเรื่องราวที่ผมกำลังจะเขียนต่อไปนี้ ตั้งแต่ต้นจนจบ มันอาจมองดูมีสาระไม่มาก แต่มันอาจจะทำให้ท่านสามารถตัดสินใจเลื ...

ร้านปลาทู โพนพิสัย จังหวัดหนองคาย (ยามค่ำคืน) ใกล้ๆ ถ้ำพญานาค (สุขผองเรา)
ร้านปลาทู โพนพิสัย จังหวัดหนองคาย (ยามค่ำคืน) ใกล้ๆ ถ้ำพญานาค (สุขผองเรา)

  ต้องขออภัยจริงๆ ครับ…ที่พักเรื่องราวของร้านอาหารแนะนำ ร้านอาหารน่านั่ง ในเขตแคว้น…รัศมีที่กระผมพอจะย่างกายไปเยือนได้ ตามแต่โอกาสจะเอื้ออำนวย อย่างว่าล่ะครับ…งานอดิเรกบางครั้ง เราก็แทบจะไม่มีเวลานั่งเขียนให้ทุกท่านอ่านกัน (จะบ่นทำไม?) เช่นเคยครับ…สำหรับวันนี้หยิบร้านที่ผมและผองเพื่อนๆ ที่แวะเวียนจิ้มชิมจุ่ม…กันเนืองๆ ณ พิกัด ข้างๆ วัดไท (ถ้ำพญานาค) อำเภอโพนพิสัย จังหวัดหนองคาย…มาฝากกัน   แว๊บแรกหลังจาก…ก้าวย่างลงจากรถยนต์ แตะเท้าเบาๆ ลงพื้นดิน…คือ ชาวอำเภอโพนพิสัย มีความโชคดีมากๆ ที่มีทำเลแห่งอารยธรรมที ...


อ่านทั้งหมด ..
ขึ้นด้านบน