หากพูดถึงเรื่องขนมหวาน เค้ก เบอเกอรี่ ไอศกรีม ขนมปัง ฯลฯ เรื่องหวานๆ พร้อมๆ กับมุมซุบซิบ…สำหรับสาวน้อย สาวใหญ่ ถือเป็นเรื่องสำคัญยิ่งได้ลิ้มรสขนมหวานอร่อยๆ ไปพรางๆ แล้วยิ่งช่วยเพิ่มความไหลรื่นในบรรยากาศได้ดีนักแล…(แซวๆๆ)

ด้วยความที่ผู้เขียนเคยเรียนที่ โรงเรียนบึงกาฬ ที่มีหลายๆ คนถามเสมอๆ ว่าไม่มีคำว่า “วิทยาคม” วิทยาคาร อะไรทำนองนี้ต่อท้ายหรือไร ก็ได้แต่ตอบเพื่อนที่ถามไปว่า โรงเรียนบึงกาฬซื่อๆๆ นี่ละ (สม)

ช่วงมัธยมปลายที่ได้มีโอกาสเข้ามาเรียน จำได้อยู่เนืองๆ ว่ามีเพื่อนหลายๆ กลุ่มพูดถึงร้านมุกดาเบอเกอรี่ ว่าอร่อยอย่างนั้น อร่อยอย่างนี้…ด้วยวิถีความเป็นนักเีรียนที่มีข้อจำกัดเรื่องกำลังซื้อ ทำให้เราไม่ค่อยได้มาลิ้มรสขนมหวาน โดยเฉพาะโดยส่วนตัวเป็นคนชอบรับประทานขนมปังไส้ต่างๆ มาก การจำไม่ผิดได้แวะเวียนมากินไอศกรีม 2-3 ครั้ง ด้วยความที่เราเป็นผู้ชายที่รับไม่ค่อยได้กับการกินอาหารพวกนี้ ทั้งๆ ที่เห็นสาวๆ กินก็กลืืนน้ำลายเอื๊อกๆ เหมือนกัน

เมื่อก่อนร้านมุกดาเบอเกอรี่แห่งนี้ ไม่ใหญ่โตขนาดนี้ กำลังการผลิตก็ไม่มาก …..

ตัดบทมาที่กำลังซื้อเรามีมากพอ…หลังจากจบการศึกษา มีงานทำพอเลี้ยงชีพ แน่นอนเรามีคนใกล้ตัวที่ชอบรับประทานเค้กเป็นชีวิตจิตใจ พอได้มีโอกาสแวะเวียนมาที่ อ.เมืองบึงกาฬ จ.บึงกาฬ ก็ถามเราว่า มีร้านรับทำเค้ก หรือ ขายขนมปัง เบอเกอรี่ที่บึงกาฬรึเปล่า?

มีคำตอบเดียวที่ความทรงจำแห่งรสชาดความอร่อยในอดีต…ได้เป็นอย่างดี คือ ร้านมุกดาเบอเกอรี่…

พอเดินทางมาถึงร้าน ที่อยู่ 65 ม.1 อ.เมืองบึงกาฬ จ.บึงกาฬ 38000 หรือโทรถามทางได้ที่เบอร์ 042-491 339 ,081-954 4002 ตามสะดวก…

เราใช้เวลาไม่นานนักก็ถึงร้าน…กวาดสายตาไปรอบๆ ถึงแม้ว่าถนนจะแคบไปหน่อยแต่ก็สามารถกระพริบไฟรอให้คนใกล้ตัวเราลงไปซื้อได้อย่างรวดเร็ว เพราะเวลาส่วนใหญ่ที่ใช้จะขึ้นอยู่กับการเลือก เนื่องจากมีความหลากหลายชนิด หลายประเภท ซึ่งน่ากินทั้งนั้น (สอบถามจากคนที่ลงไปซื้อ…เพราะผมรออยู่ที่รถ)

เอาเป็นว่าฝากสำหรับเพื่อนๆ นักท่องเที่ยวที่ชื่นชอบเบอเกอรี่ หรือถ้าไม่ชอบเชื่อได้ว่าจัดเป็นของฝากให้คนที่ท่านรักก็ไม่เสียหลาย…รับรองความประทับใจแหง๋มๆ ไหนๆ มาถึงจังหวัดบึงกาฬแล้วไม่ได้ลิ้มรสเบอเกอรี่ร้านนี้…คิดว่าน่าเสียดายยิ่ง

นอกจากรสชาดจะอร่อยแล้ว…ราคายังไม่แพงอีกด้วย เพราะไปอุดหนุนเืมื่อไหร่ก็จะมีน้องๆ ศิษย์เก่าโรงเรียนบึงกาฬจุ้มซุมแซวอยู่เนืองๆ…. รู้สึกจะยาวไปละ….ขอจบเท่านี้ก่อนละกัน

ภาพ : http://www.facebook.com/profile.php?id=100001621165779